奈良・吉野大淀 日干番茶-大淀町商工会番茶プロジェクト「食」をテーマにレシピ開発し、大淀町の魅力を探究する

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地元、近鉄下市口駅下車すぐにあるコッペ大淀ではパンの販売の他、カフェも併設。番茶ラスクの開発を手掛けていただきました。番茶ラスクは大淀道の駅でのみ販売しております。コッペカフェでは、モーニング、パスタランチ、お弁当も予約受け付けもしております。
 
ばんちゃラスク
 
ばんちゃラスク
バターと番茶パウダーを塗り込んだパンをじっくり半日かけてこんがり焼き上げました。
サクっとした軽い歯ざわりとほのかな番茶の香りが新鮮です。
 
近鉄下市口駅すぐ 店内飲食可能です
朝一からパンが並びます 笑顔が素敵なスタッフさんがお出迎え
 
【コッペ大淀】
住所 〒638-0821 奈良県吉野郡大淀町大字下渕881-6
電話 0747-53-2233
営業時間 9:00〜17:00
定休日 日曜日
地図
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ホーム事業紹介リンク集サイトマップお問い合わせ 企画・運営:大淀町商工会
〒638-0821 奈良県吉野郡大淀町下渕906-1
TEL:0747-52-9555・FAX:0747-52-8397
営業時間:午前8:30〜午後5:15
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